Бързи бадемови сладки

Нужни продукти:

• 250гр. финно смляни бадеми/ бадемово брашно
• 100гр. финно смлени овесени трици/ядки
• 2-3с.л. кокосово масло
• 3-4с.л. мед/агаве/кленов сироп
• 4-5с.л. любимо сладко/конфитюр

Начин на приготвяне:

Първо смесих бадемовото брашно, финно смлените трици, кокосовото масло и меда. После оформих топчици от полученето тесто, които натиснах посредата с пръст, за да направя дупка. Наредих ги в тава върху хартия за печене. Напълних с мармалад от къпини, издълбаните дупчици и пуснах бисквитките във фурната. Пекох на въздух за около 15минутки (докато се позачервят) на 180градуса. Бисквитките са мекички с аромат на кокос и свършиха за броени минути у дома! Добре, че щадят фигурите ни… 🙂