Куба – част I

Не мога да повярвам, че изминаха 3години от пътешествието ни в Куба. Имам чувството, че бяхме там най-много преди…няколко месеца. Няма да ви говоря за това, колко обидно бързо, тече времето, а за екзотичния карибски остров- Куба. Пиша това, а на фон, съвсем неслучайно са Cuba Café, които ме връщат отново по улиците на Хавана…

Екскурзията беше подарък от родителите ми, а Руди организира всичко (както обикновено). Една седмица в Куба- сбъдната мечта!

Важно е да спомена, че никъде в моят Voyage блог, няма да прочетете и ред от някоя организирана екскурзия. Пътуваме винаги на собствена глава и разчитаме само на себе си и собствения си авантюристичен нюх.

Запазихме кокетен апартамент от Airbnb в централната част на Хавана, в квартал Ведадо. (ако някой има същите авантюристични пориви към Куба, нека ми пише, мога да изпратя линк към апартамента)

Веднага щом слязохме от самолета, устанховихме, че трябва да минем лекарски преглед. В средата на летището, бяха поставени няколко бюра, зад които медицински сестри, а пред тях, километрични опашки от туко-що пристигналите туристи, задължени да минат преглед. Аз се разбунтувах и исках обезателно да разбера, защо трябва да минавам преглед и в какво ще се състои той? За късмет, ние нямаше нужда да минаваме през медицинските сестри, защото пристигаме от Доминикана. Прегледите изглежда, бяха предназначени главно за туристи идващи от САЩ. Шегувахме се, че може би кубинците се притесняват да не бъдат заразени с някоя капиталистическа болест от американските туристи.

Щом излязохме от летището ни чакаше такси, което бяхме запазили и заплатили предварително(ако ви интересува от къде и как сме си запазили кола, пишете ми). Потеглихме към Хавана. 

След по-малко от половин час, пристигнахме пред апартамента и осъзнахме, че той се намира буквално на гърба на емблематичния Habana Libre. Сещате ли се за него? Именно в този 25 eтажен хотел, в стая 2324, се е намирал командния център на Фидел Кастро, от който той е организирал комунистическия преврат в Куба. През 60-те години на миналия век, именно хотел Habana Libre е бил основната база на всички бунтовници съпровождани от Ернесто Че Гевара.

Днес в неговото лоби се намира един от официалните магазини за пури в Хавана, от който можете легално да си закупите по максимум 50 пури на човек…вижда ви се много? Не, не е много, повярвайте ми.  🙂

В апартамента ни чакаше собственичката на жилището, която говореше приличен английски, (това не се среща често в Куба, по обясними причини) беше много любезна и сговорчива. Истината е, че всички местни, с които се срещнахме през седмицата в Куба, бяха много приятелски настроени и любопитни.

Нашата “хазяйка“ ни разясни кое-къде се намира- ресторантчета, забележителности и най-близкия супермаркет, от който така или иначе, нямаше какво да си купим, според нея. Доста се изненадах и даже мнително я попитах – как така има магазин на ъгъла, а не можем да си купим нищо от него? Няма да забравя нейната реакция- подсмихна се и ми каза, че ще разбера какво има предвид, когато го посетим.

Толкова бях любопитна, че дори не разопаковах багажа, а директно накарах Руди да отидем във въпросния супермаркет. Още на влизане, разбрах ироничната физиономия и думите на рентиерката- не можехме да си купим нищо от магазина, защото там буквално нямаше нищо друго освен макарони, ром и олио. (така беше във всички хранителни магазини, в които влязохме)

Но какво толкова, беше пълно с всякакви заведения- щяхме да хапваме там, помислих си аз. 

Доста огладнели, след полета и пътуването, потърсихме най-близкото заведение и седнахме там. Предлагаха бургери. Какво може да сгрешиш с един бургер, по дяволите?! В момента, в който поръчката ни дойде, осъзнах- ще имаме проблем с храната…

Редно е да вметна, че за жалост, кубинците не живеят в охолство. Дори напротив, повече от 70% от местните живеят в крайна бедност. Средната работна заплата в столицата Хавана е 21$ или 466 песос. В момента Куба разчита изцяло на вътрешния си пазар и почти не изнася или внася продукти от чужди страни. Това крайно ограничава пазара и обяснява, до голяма степен, защо в Куба няма разнообразие от каквито и да било продукти, дори и от първа необходимост, като например яйца, минерална вода и тн.

Паричната единица в Куба е песо. Съществуват два вида- едно за местните(CUP), което не може да се обменя в банки и обмени бюра и е забранено за туристи, както и друг вид песо (CUC)- предназначено специално за чужденци . Местното песо, забранено за туристи е много по-евтино, но не се приема в по-скъпите ресторанти и в туристическите магазини (от тях чуждестранните туристи могат да си купят американски стоки като Coca Cola или Red Bull, а в тях се влиза само с паспорт или туристическа виза.)

Ако отделите време на блога ми, ще забележите, че съм истински чревоугодник и следователно вкусната храна и доброто вино са неизменна част от пътуванията ми. Голяма част от блоговете в Voyage ще са със съвети за ресторанти и барове, предложения какво да опитате в конкретната държава.

Изискано ястие, на което да се насладиш в Куба? Това е трудна и скъпа мисия, но не и невъзможна. 

Ресторант La Guarida. 

Намира се в порутена от революцията сграда. Щом попаднете пред нея, ще си помислите, че съм се пошегувала с вас…

Не забравяйте да си направите резервация поне 3-4 дни по-рано. Заведението е много подходящо за обяд, защото гледката от терасата е изумителна. Менюто е разнообразно европейско. 

Casa Miglis

Истински италиянски оазис в центъра на Хавана. Много лесно откриваем ресторант, дори и за тези, които не са с кола под наем или са в града за по-кратко време. Ще ви направи впечатление, че всеки един продукт- от водата до солта в ресторанта, са внос от Италия(тов доста ни изненада, предвид забранения внос на продукти от чужди държави). Интериорът е изискан с кокетни тераси в класически италиански стил, под които често, творчеството си представят различни улични музиканти.  Обслужването също е отлично. Целият персонал говореше перфектен английски.

Vista Mar

Уникално място- перфектно за плаж, обяд, следобедно кафе или разхлаждаща лимонада, романтична вечеря или коктейл около басейна.

Ресторантът е по-отдалечен от центъра и се намира се в най-луксозния квартал на столицата- Мира Мар. В него са повечето посолства на Куба(ето защо е толкова чисто, а палмите са подредени по конец). Когато дойдохме в Мира Мар, вече бяхме видяли доста страни на Куба (някои от които доста тъжни), затова кварталът ни изненада с луксозни жилищни сгради, немски автомобили и чисти улици. Пригответе си повече време за там, за да се разходите- много е приятно, спокойно и красиво. В Мира Мар няма да срещнете почти никакви туристи. В квартала живеят главно посланници, делегати и едни от най-богатите кубинци.